念那一世花开 做过 黑白巧克力慕斯蛋糕 牛奶50克,加蛋黄一个,隔水加热。50克巧克力,吉利丁片一片,朗姆酒。再加约120奶油。白巧克力慕斯可以用牛奶先加柠檬皮煮一会儿,有柠檬清香。其他材料一样。共加糖约20克。 2020-11-24