午餐•2020年11月23日

#午餐•2020年11月23日#

处理排骨：斩块，焯水，去血沫后连汤倒入电高压锅，煲汤模式15分钟；同时撕蘑菇，切冬瓜

煮蘑菇：蘑菇加入电高压锅，煲汤模式5分钟

煮冬瓜：冬瓜加入电高压锅，煲汤模式5分钟

同时另起一锅煮熟最爱的思念水饺

开吃：最后盛出汤、水饺，排骨提供地位，蘑菇增加鲜味，冬瓜吸收鲜味。美！

下次蘑菇可以多加几种，一定更鲜。

2020-11-24