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無糖不楽 做过

一次发酵❗️手撕吐司面包,柔软拉丝~

一开始没开清楚配方,我只有一个模具,于是做了一个吐司,做了一盘小面包,我的烤箱170度中下层烤了30分钟,20分钟的时候上色后盖锡纸烤,烤完下层有一点点过,下次下层温度可以调低一点。味道有点咸咸的,加了蓝莓馅的也很好吃。
  吐司跟着小面包同时烤的170度中下层烤了35分钟后又上层180度,下层150度烤20分钟,软软的,完美!

2020-11-23