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C_ai 做过

轻乳酪蛋糕

低糖版
8寸模
5个蛋
250gcream cheese 我用安佳
80g黄油
60g糖 我用木糖醇并在原配方减糖了
50g低粉 不喜欢有玉米淀粉的口感所以没加喜欢的可以加
水浴法130° 60分钟再150° 20分钟上色
老爷机烤箱了颜色不太均匀#轻乳酪蛋糕#

2020-11-23