脆皮肠、烤肠、QQ肠、玉米肠

完全按照作者的方法来做的，用的家用称，煮的过程中一根也没有爆肠，确实孜然味和胡椒味比较重，吃起来跟外面的区别还是蛮大的，没有外面的好吃，只是自己做的吃起来放心点。扎了孔放水里煮，吃起来水渣渣的，不扎又容易爆肠，如果是直接蒸或者烤，可能口感会好一些。

2020-11-23