奶油绿豆金沙饼

去皮绿豆泡了250克，馅按照配方一半的量加的其他材料，麦芽糖没买，用的蜂蜜。图省事，直接把馅的材料（包括咸蛋黄4颗）放破壁机一起打好，放不粘锅炒馅，口感也很美好。
皮的量做20个，馅用了大半，每个馅大概28克，稍微少点，馅没用完还剩差不多一半。
总得来说很香很好吃，这个馅，做面包应该也很赞！

2020-11-22