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黔食有源 做过

晚餐•2020年11月22日

#晚餐•2020年11月22日# 小雪温暖一餐
农家腊排骨:200克,有点咸,温水先泡半小时,切块。
赤水筒筒笋:500克。
步骤:倒入菜油,放大蒜,姜片,尖椒爆香!
           倒入排骨和竹笋,放适量老抽和红油调色,一点冰糖和陈醋调味。
          加点水,焖二十分钟,出锅。
          肉肉还是有骨头啃起香!

2020-11-22