冬天喝的酸辣汤

❣️冬天到了，喝点暖暖的汤，心就暖了

💕简易版的酸辣汤，简单快手，15分钟搞定

📝食材：
肉丝  一些
香菇  4个
蘑菇  3个
胡萝卜 1根
金针菇 1包
可以再有一盒豆腐，
香菜  少许
调料：料酒，醋，酱油，

✏️制作步骤：
👉肉丝里放点料酒，酱油，生粉腌制一下，这时候可以准备切其他配菜了，香菇，蘑菇，胡萝卜都切丝
👉热锅，肉丝煸炒一下，有点发白了之后，就可以加水了，再把准备好的配菜倒在锅里，如果水不够的话，可以再加点
👉大火烧开之后，就可以加点醋，酱油，反正有点酸酸咸咸的味道就好，
👉最后，调一个淀粉汁进行勾芡，这样就可以啦，吃的时候放上香菜点缀，喜欢辣的，可以撒点胡椒粉，哎呀，那就变成胡辣汤了

📣总之，暖胃暖心，简单快手，你学会了嘛？ #快手菜#  #酸辣汤#

2020-11-20