炼奶北海道吐司

感谢啊呜老师方子。
热量炸弹做多了次白吐司缓缓，砂糖用完了换成了黑糖，口感像丝袜奶茶~o(〃'▽'〃)o
记录一下：
高粉王后日式吐司，-5g水，出缸25滚圆26.4°C，一发50m有一点回弹，心急了下次发久一点。
二发32°C将近50m七分满，上160下230，28m，底部有沉积感觉我二发出了问题。

2020-11-20