苏慰 做过 午餐•2020年11月20日 卤味总是那样值得回味。简单的香料和酱油、盐再加上黄酒,大火煮开,小火慢炖,不用太久,否则食材会少了劲道。没一会整个厨房都会弥漫着香味,煮熟将猪心切片,再蘸上镇江的香醋和自制辣椒,可以过瘾了。#午餐•2020年11月20日# 2020-11-20