超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

🍃我的鸡蛋比较小所以用了7个～
牛奶用了80g
但其实多点少点影响不大😜

👀只要蛋清打的好
戚风就正常不会翻车也～

👻我家烤箱温度调整了下
我用150℃盖锡纸上下火20分钟
掀开以后再上下火140℃20分钟
表面就焦了 里面有点略微未熟透
感觉还得再继续调小温度 调长时间

🎃放凉切开 中间放了南瓜泥
南光泥：贝贝南瓜蒸熟加炼乳加糖加奶酪
打蛋器打一下～


整体不错～   

2020-11-19