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手撕香葱肉松土司柏翠面包机

1.水减10
2.放入酵母黄油以外材料,模式一,面团成型后加入酵母。
面包机提示加入干果时,加入黄油,切换单独和面,30分钟
拿出排气整形
放回面包机,发酵+烘烤模式(默认烘烤为半小时),一小时后观察发酵程度,可提前切换单独烘烤模式

2020-11-18