毒药5512 做过 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥 因为第一次做吐司,配方减半,一发30℃一个小时,二发38℃一个小时,用淡奶油代替了牛奶,(为消耗淡奶油),所以面团很油,而且手套膜没打出来,估计也就是厚膜的程度吧!最终没有高度,但是外面酥酥的,里面奶香味十足,非常好吃,下次继续努力。 2020-11-18
请各位老师指点迷津
2020-11-18
淡奶油只能代替一部分牛奶,油脂太多
2020-11-20