孜然烤羊排

羊排两斤加水没过羊肉，加葱，加盐。高压锅上汽压20分钟。捞出沥干水，抹盐，撒孜然粉辣椒粉，静置半小时，烤箱预热200°锡纸包起来烤20分钟，去掉锡纸放烤架上又烤多15分钟去掉油脂，烤出香味。天哪！！！我感觉我又要飘了。谢谢作者的无私分享

2020-11-18