余生姑娘 做过 炒千页豆腐(不是干锅) 勺子对比,万能的一个汁(适合做豆腐茄子之类的)两勺生抽,一勺蚝油,几滴老抽,一点白糖,一点淀粉,清水搅拌就好啦~我几乎用这个调料的时候都没有放盐,大家可以根据自己口味调料放完后尝一下再放盐比较稳妥哈 2020-11-18