晚餐•2020年11月17日

明明没放糖，还是甜到发慌……番茄洋葱胡萝卜红薯都是甜的！
刚做完椰蓉，料理机还没洗，放进洋葱大蒜打碎，搁一旁锅里用黄油小炒。
放进胡萝卜打成碎末，丢锅里继续炒软。
西芹剪碎，炒炒炒。
四个去皮番茄+一小个苹果打成泥，倒进锅里加咖喱块一起煮，咖喱块融化后，加入蒸熟的土豆红薯块。对了，不能忘记放入过滤椰蓉剩下的椰浆！顺便煮几个蘑菇，白蘑比香菇更适合这锅咖喱的味道～
是简单快手滋味浓郁的无水咖喱٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
主食：咖喱里的土豆红薯
配菜：咖喱里的蘑菇
酱汁：咖喱酱……
剩下一点咖喱吃不完，炒干水分，晾凉，裹成球放冰箱冷冻，以后做咖喱包的时候不用额外炒馅了……
#晚餐•2020年11月17日# #咖喱咖喱咖喱🍛#

2020-11-17