午餐•2020年11月16日

#午餐•2020年11月16日#  东坡肉菜谱来自于阿庆师的YouTube频道。阿庆师擅长把大菜的材料和步骤精简为家庭版，而且教学清晰，配合他提供的细心小撇步，很容易上手👍🏼 为了复刻他的菜谱我还去亚超买了台湾酱油膏😹 然鹅“东坡肉”不知是醋搁多了还是酒或者酱油膏的问题，汤底有酸味和微苦，虽然成品好了很多但依然有一点酸味残存。凑合吃吧…🤦🏻‍♀️

2020-11-17