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小高姐的免揉土豆面包 汉堡胚

小高姐到底用的什么海绵面粉,也太能吸水了2333,我用185g鲜奶30g水加了365g高筋粉刚好,下次试试200g奶+350g粉。
方子太甜了,不爱吃甜的糖可以减半。
黄油要用有盐黄油,否则要自己往里头加盐,不然会比较腻。每次刷要刷10g左右,刷3次有点太油了,或许可以只刷2次?
美的烤箱190度刚刚好啊,我担心不够热用了195度,结果底下有一点点焦。
总得来说还是不错的,夹个火腿芝士片番茄酱,美滋滋(≧ω≦)/#早餐•2020年11月15日#

2020-11-15