手残党的福音——基础大米发糕

我用的大米粉直接做的。省去了榨米汁的部分。所以加水量要比配方里多很多。第一次做没有手感，水加少了，发糕吃起来比较干，但感觉发酵是成功的。过几天做第二次的时候再多加点水

2020-11-15