2020年11月15日

饺子用的牛肉馅做多了，
包饺子又找嫌麻烦，
直接用来煎牛肉饼，
外皮酥脆，
内里爆汁，
真的是连吃几天都不腻。

Tips:
1. 70%左右的牛肉馅，肥肉含量较高，比较香（呵呵呵)
2.有在馅里加土豆泥的，可能口感比较细腻，不会干，下次试试

2020-11-15