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jilly2019 做过

只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)

方子不错,一直对做面包有恐惧心理,揉手套膜总是失败,这次算是最成功的一次了,老公说总算不像馒头了。😄。揉手套膜还是多用面包机揉了半个小时。 揉完后面团还是比较粘手,撒了点干粉。 发酵感觉很不错,基本上已经发到满格。但是烤的时候好像没怎么长起来。烤箱用150度,30分钟。 模具没有盖子 遮了个锡纸。还是有点烤过的感觉。下次继续努力。感谢楼主配方

2020-11-13