清炖牛排骨

没有香砂仁。一开始水放多了，就多加了牛肉和花椒又高压锅炖了一次。用的排骨油脂比较多，炖出来油很够。我的口味下次应该放一颗草果就可以了。纯喝汤不知道为什么总觉得少了点什么。煮了面和汤一起吃就很香了。#晚餐•2020年11月12日#

2020-11-13