秘制陈年花雕熟醉蟹

八只蟹，按照自己的口味调整了一下，用了五百克冰糖，五百毫升生抽，八百毫升花雕酒，又加了两百毫升的糟卤，虽然没有无锡醉蟹那么甜，但是味道还是不错的

2020-11-12