旦清 做过 太晨宫爆款-无忧糕🦊(紫薯山药糕) 用料:山药一根(约330克),紫薯三个(约250克),蜂蜜3小勺。山药和紫薯都是削皮后用电饭锅蒸了30分钟,山药太干了捏起来容易散。加了蜜,没放牛奶。口感上就是紫薯加山药蒸熟了的味道,下次试一个软一点的糕。无油无水炒了一勺糯米粉,炒成了淡黄色,但锅有点焦了,最后没用。 2020-11-12