素炸丸子

第一盆加了近十次面粉，我的丸子不知怎么，成不了形，变成饼了哈。一开始不够咸，后加的差不错。做第二小盆时，用盐腌了一下萝卜，又加盐，就太咸了。加了五香粉，椒盐，鸡精汁，生抽，蚝油，番茄酱。不过不知怎么没什么萝卜味。油要热再放丸子。用中小火。#晚餐•2020年11月11日#

2020-11-11