佛手瓜蛋饼

除了面粉以外，还放了玉米淀粉，所以做出来更嫩。
没有放水，也没放胡萝卜和葱，另外放了火腿肠和瓜子仁。只放了少许糖和盐。味道不错。
最近家里堆了太多佛手瓜，老了烂了都可惜，这个做法还不错，做早餐挺不错。

2020-11-11