2020年11月10日

笔记：高筋面粉600克、耐高糖酵母8克、盐6克、纯牛奶420克、白糖70克、黄油60克。第一步将除黄油外的其它材料全部放入揉面机揉面15分钟，然后放入黄油再揉面15分钟，接着调到发面程序1个小时，整形后放入吐司盒，发酵1小时，预热烤箱185度10分钟，把吐司盒放入烤30分钟，出炉 （如果用来做三明治的，可以再多烤5分钟）

2020-11-10