馨心缘 做过 6寸原味戚风蛋糕 按照亲的方子做了两份的量,烤箱不用预热,上火160度,下火150度,选择上下扫热风,时间24分钟就好了!两份的量做了 10个小蛋糕,蛋清蛋黄分开放在两个小盆里,把所有需要的材料都量好放入盆里,用电动打蛋器先打发蛋清,蛋清打发好了在用电动打蛋器打发蛋黄和放入蛋黄里的牛奶白糖食用油,打发好蛋黄了放入低筋粉搅拌,搅拌均匀了放入蛋糕盒里,然后放入烤箱烤熟就可以了! 2020-11-10