厨房神器大作战

还在用鸡胸肉做煎鸡胸、白水鸡胸肉么？那你就out了😁来学一学这款快手又下饭的五彩鸡丁吧✌
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鸡胸肉1块
胡萝卜1小根
黄瓜1段
干辣椒4个
葱1根
蒜瓣2个
花椒适量
生抽适量
蚝油适量
淀粉适量
油适量
盐适量
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制作流程
1⃣干辣椒，葱切段，蒜切碎备用
2⃣胡萝卜，黄瓜，鸡胸肉切丁备用，鸡胸肉放入适量生抽和蚝油腌制一会儿
3⃣锅内放水，放入胡萝卜，煮沸在煮1分钟，放入黄瓜丁煮一分钟捞出
4⃣热锅下有，放入辣椒，花椒，葱和蒜爆香，倒入鸡丁爆炒，以后放入胡萝卜和黄瓜，翻炒2分钟，放入适量生抽蚝油和盐拌匀起锅即可
鸡丁腌制一下炒出来更嫩

2020-11-09