舒克von老山东里 做过 鸡蛋灌饼丨基本款、低卡款 第一,松弛很重要,我4个面团,一个一个做的,做第二个的时候就比第一个效果好,第三个和第四个要比前两个效果好。第二,油酥尽量包、擀均匀第三,按照视频比例做的油酥,我的是半固态的,她的是流体的,可能是油放少了。 2020-11-09