视频·我的美食vlog

罗恩啃鸡腿的亚子，太销魂了
冬天夜里啃炸鸡腿儿，也很销魂～
昨天晚上做了炸鸡腿，懒人.小白.0技术.安全做法，
走起～
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【食材】
鸡腿，鸡蛋液，酱油，面包糠，淀粉
【做法】
①鸡腿解冻，划几刀，为了煮出血水
②鸡腿放进电饭煲，加水没过鸡腿，开普通煮饭档
③过程中我喜欢吸血😂强迫症。我发明了餐巾纸吸血大法，能帮助把鸡汤里的血沫子和油吸走
④血吸走后，加酱油煮至电饭煲停止（或者筷子捅一下，鸡肉很容易散开就可以了）
⑤鸡腿裹蛋液➕面包糠➕淀粉
⑥空气炸锅铺锡纸，鸡腿码放进去
⑦180度五分钟，翻面再180度5分钟
出锅～～
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这个方法很安全简单，省油低脂，不过口感会比油炸的干一些～
吃完会变女巫吗？#视频·我的美食vlog# #晚餐•2020年11月9日#

2020-11-09