双倍黑芝麻餐包

按方子做了一半的量，做了16个小包。面包非常松软，第三天吃也还好，因为给小宝宝吃，所以馅料没有用奶油奶酪，用了50克黑芝麻酱兑牛奶调稀，然后加了80克黑芝麻粉，又加了40克低粉，糖按配方加的，不是很甜，虽然没有奶酪的香味，但是黑芝麻的香味也很好吃，这次的馅料烤完后略干，下次再调稀一点。之前不太做汤种的面包，嫌麻烦，这次用这个方子，觉得汤种的也挺简单的而且口感更好，还会回做。上火180℃，下火170℃，18分钟，最后5分钟左右盖锡纸。谢谢楼主的方子。

2020-11-08