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不用揉的无糖软欧包(适用于小烤箱)

唉,不能算成功。我没有擀面杖,那一步比较艰难(我的面团还是黏手,不过我多撒了点粉)。然后切割的时候没割好,出炉的时候基本看不到口子哈哈。底部有点焦硬,切起来困难,里面谈不上松软,是那种韧韧的口感。不知道冷透后会不会渣渣的,希望不会。
总的来说比我之前做的进步了!!谢谢分享!后面还会继续尝试的。

2020-11-08

原谅我的词汇不够用

太感动了吧,这也有人点赞哈哈哈哈哈。谢谢谢谢。我没有很严格按照食谱来,不过步骤是差不多一致的!
最后一次发酵,由于现在的温度实在让我没信心,所以我是小烤箱180摄氏度预热五分钟,过一会会儿,把面团和一小碗水放进去,半个小时。再开始175℃ 25分钟左右

2020-11-08

XElla

看上去很不错呀👏

2020-11-08