蜜汁叉烧

第一次失败，味道不够而且柴，应该是肉的缘故。这次太成功啦（第一次买的纯里脊肉，这次是梅花肉，带一点肥的口感好太多），叉烧酱用的淘大，蚝油用的李锦记。200度烤箱，正面20分钟，反面大概15分钟就拿出来了，每个牌子的烤箱不同，大家根据自家的烤箱来就好

2020-11-07