滑蛋鳗鱼锅

🍳 清库存ing。

切两段大块的鳗鱼，擦去多余酱汁备用。

黄油热锅，下洋葱丝炒软后放入鳗鱼段干煎，倒入打散的两颗鸡蛋液，小火。

蛋液凝固时间撒白芝麻，一锅端。

2020-11-07