2020年11月07日

想烤吐司片又觉得西多士太腻，直接烤又太素，于是自创酥皮多士（不知道算不算自创？我没见过就当是自创了吧哈哈哈哈哈）
记录：吐司中间压扁，放上芝士片，抹上披萨酱，加鸡蛋液和一小块黄油，切一片大小合适的吐司盖上，挤些蛋黄酱，把酥皮划了花刀套在面包上，抹蛋液在表面和四周，撒上一丢丢干酪粉，上下火180度10分钟，再185度5分钟上色（调高温度后打开热风功能）。
一顿操作算下来热量不比西多士低多少哈哈哈哈哈哈，味道倒是很棒，酥皮口感脆脆的，披萨酱也很到位，里面再加点培根或者火腿应该更美味。
#早餐•2020年11月7日#

2020-11-07