简单易学的古早味蛋糕

感谢麦麦的详细配方，第一次做古早很成功，用的18*18*8的三能8寸深盘，150度70分钟，刚出炉抖臀效果很好。
本人很喜欢做戚风，也算是做戚风成手，平时中空戚风，圆戚风，蛋糕卷以及轻乳酪和海绵蛋糕之类做得都不错。但这次有两个第一次，第一次用厨师机打发蛋白，第一次做古早味，因此蛋白打得有点粗糙，没有平时用手持打得光洁细腻，嗯，再练习吧，一会尝尝味道。

2020-11-05