番茄土豆炖牛腩（高压锅版）

#午餐•2020年11月5日# 三颗西红柿（还觉得少）一颗土豆，一块400g牛腩，无洋葱，干辣椒6颗（我们家能吃辣）放高压锅前加了一次盐，15分钟后水少了很多又加了能没过土豆的水同时又加了一次盐，上汽3分钟关火土豆确实刚刚好，但发现3颗西红柿只能看到一点还没炖成汤汁的，所以下次可以不炒出汁就放入锅，或留一半🍅和🥔一起入锅。总的来说，味道很棒，我买的牛腩感觉品质一般，前后炖了18分钟还是觉得肉质柴， 比较老。

2020-11-05