晚餐•2020年11月4日

🤫这个配方是一个朋友从意大利厨师那学来的～
🥰吃过的朋友都说比必胜客还好吃～
👼🏻每次邀请小朋友到家里做客也很爱吃～
🍅🧄🧈⁽⁽ଘ😇ଓ⁾⁾
肉酱配料：大蒜一头～（整头大蒜切碎）
                  西红柿两个切碎～（用开水把皮烫掉）
                  番茄酱适量～
               （不是番茄沙司.是无糖番茄酱）
                  牛肉碎～（我是直接买的牛肉馅）
                  白糖适量～
                  盐适量～
                  黑胡椒适量～
                  干酪适量～
                   适量水～
🍝意大利面我用的是4号面～～

🥰🥦🧀🧄🍅🧈🍖
1：锅热放黄油.
2：放大蒜炒至金黄色
3：放入牛肉碎炒至出油偏干的状态
4：放入番茄酱.西红柿.加入白糖.盐.最后加入适量       的水中火🔥熬到肉酱浓稠

⏰🍵熬酱的这个时候可以开始煮面，水里放适量盐，4号面我一般煮10多分钟就差不多了.面熟捞出来直接放到肉酱里面加入黑胡椒炒到没有多余水分，装盘撒上干酪就搞定了～～～🍽#晚餐•2020年11月4日#

2020-11-04