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学做LADY M家24层超薄渐变抹茶千层蛋糕

#下午茶# 用16cm的奶锅煎的饼皮,做面糊的时候才发现玉米淀粉不够了,用了些木薯粉来凑😂。开始饼皮不是厚了就是薄了破了,浪费好几张。后面又把奶油打少了,猕猴桃切太大块了,于是千层不平整。不够漂亮,但颜色还是挺让人心情愉悦的,沉闷的秋冬适合来个清爽明亮的颜色。

2020-11-04