云骨朵朵
做过
午餐•2020年11月4日
小时候就特别喜欢将菜和饭拌在一起吃,后来发现用炸酱面的肉酱拌米饭也特别的好吃,于是这个肉酱拌饭也成了家里的保留食谱,时不时就要做一次。
做法:
1、碗中加入甜面酱、黄豆酱、酱油、耗油、少量的白糖兑入水调匀。
2、起锅烧油将肉沫炸香,加入葱姜蒜增加香味,然后加入前面调好的酱料
3、加入切碎的香菇,炖到汤汁浓稠即可。
因为酱料都比较咸,所以不需要放盐,香菇的风味混合酱肉的香味,用来拌饭简直不要太下饭!
为了健康特意搭配了胡萝卜和西兰花,都是水煮的,稍稍加了点生抽调味,再配上佐餐水果和酸奶,营养又饱腹!#午餐•2020年11月4日#
2020-11-04