宗丽茜 做过 秋梨膏 配方比例特别好,冷却的时候把锅放在水池里,一会就好。利用电磁炉+不粘锅将熬煮变得很容易。坐着、看着就好,不用太搅拌。川贝母粉利用梨汁在碗里溶化后再倒入锅里,像调水淀粉一样。熬制粘稠就好,趁热装瓶。冷却了可能就变硬了。 2020-11-01