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白小小木 做过

紫薯发糕

只是用剩余材料做的 紫薯蒸熟只有126g 也可用六寸模 偷懒没用搅拌机 成品能看见小块紫薯
加了25g甜奶粉 减糖至10g 水根据面糊状态比原方等比例多加了一些
面团中加入了葡萄干和椰蓉 发酵完成后觉得单调了点又撒了点椰蓉铺面
椰香和紫薯味都很明显 会二刷 下次用红薯也试试看#晚餐•2020年10月31日#   #紫薯💜#

2020-10-31