软绵绵南瓜餐包【10月北鼎烤箱食谱】

10月烤箱打卡②黑全麦核桃贝果——妈妈说喜欢吃艮硬的面包，那贝果自然是当仁不让咯。剥了点核桃仁烤一烤去皮压碎备用，高筋粉、黑全麦粉、糖、酵母、牛奶混合打面，打好面把碎核桃仁揉进去，整形二发，34度25分钟，煮糖水正反两面各烫20秒捞出，烤箱提前预热好190度22分钟，焦糖色的小贝果出炉啦～咬一口，外酥里嫩太香啦～ #我的厨房不能没有烤箱# @北鼎Julia

2020-10-31