炸小鱼

超级好吃，从没吃过这么香的炸小鱼。首先食材好，今天的新鲜小鱼，其次楼主的方子好，我用鸡蛋调的面糊，里面加了白胡椒，没有加其它调料，因为家里只有白胡椒。只炸一遍，先用中火，后来偏小火，炸出来又香又酥，刺都可以忽略。感谢楼主方子，今天很有成就感

2020-10-29