（视频）台湾原味古早味蛋糕

跟着做了好多次了，经过一两次调试后就基本上没有失败过～我家烤箱温度比较高，我一般会在上色差不多之后加盖锡箔纸，同时把上火调成120°，下火130°～今天这个模具比较大，蛋糕爬升得不够，没能Duang起来……下次试着用9蛋做，应该就好了～

2020-10-29