枣泥核桃蛋糕

没放蜂蜜没放红糖，只在打蛋清时放了40g白糖，若羌红枣太甜了，必须减糖。放了40g淡奶油（太难消耗了），10g玉米油，4个鸡蛋，200g炒的比较干的枣泥。延长了烤制时间。最开始的步骤是把除蛋清以外所有原料混合了，没有分那么多步骤，最后分次加入打发的蛋清。

2020-10-29