午餐•2020年10月28日

最近反思了一下自己的饮食方式，虽然比前些年简单、健康了，但还是在做饭上花费了很多时间。美食是一大爱好，但从采购、准备、到烹饪确实占用了很多时间和精力，而带给我的边际效应（快乐）在减少。尝试在美食、健康、时间等方面的平衡，比如用尽量好的食材，用简单的煮、炖等方式，做出好吃的食物。在家里打开小音箱，健身的同时炉子上可以蒸饭、煮菜，新鲜食材做出来的食物味道本真、健康，吃得不少却也容易保持体重，日后也少了很多厨房收拾的工作量。
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2020-10-28