豆沙吐司

漂亮的豆沙吐司🍞
第一次做这个整形方法，谢谢🙏
用的波兰种，加了奶油。软软的，甜甜的，赞👍
#神奇的吐司# #下厨房出手不凡#
记录：两个吐司的量。二次发酵。
波兰种：100g面粉+100g水+1.6g酵母
和面：上面的波兰种+400g面粉+奶粉30g+奶油140g+100g牛奶+鸡蛋1+糖50g+酵母4g+盐5g+黄油25g

2020-10-27