2020年10月27日

牛肉的厚薄很有关系，腌制的时候注意老抽和生抽都放一点，这样颜色会比较有吸引力，而且听说放糖会让牛肉更滑嫩，但是因为自己糖尿病没有敢尝试，关键是油锅一定要热，翻炒速度要快。

2020-10-27